- #Minggu 01 SEPTEMBER 2013 M |MALAM | di
alun2 purbalingga
- #Minggu 08 SEPTEMBER 2013 M |MALAM | di
Lapangan KONI KarangNongko Klaten
(rutinan lapanan)
- #24 SEP GEDUNG TAMPIR MUSUK BOYOLALI
- #25 SEP RUTINAN GBA SEMANGGI KIDUL,SOLO
- # 30 SEP WUKIRSARI,BANTUL
** SHOLLU 'ALAN NABI MUHAMMAD **
Sunday, August 25, 2013
Tuesday, August 20, 2013
JADWAL HABIB SYEKH BULAN AGUSTUS 2013
- #Senin , 19 Agstus 2013
jam : 19.30 wib
tempat : Rmh Bp. Agus Wiyono, Penggung, Boyolali
- #Selasa 20 AGUSTUS 2013 M | MALAM | di
PP Ali Maksum krapyak bantul jogja
- #Kamis 29 AGUSTUS 2013 M | MALAM | di
brajan wonokromo pleret Bantul jogja
- #Sabtu 31 AGUSTUS 2013 M | MALAM | di alun2 kota
banjarnegara
** SHOLLU 'ALAN NABI MUHAMMAD **
jam : 19.30 wib
tempat : Rmh Bp. Agus Wiyono, Penggung, Boyolali
- #Selasa 20 AGUSTUS 2013 M | MALAM | di
PP Ali Maksum krapyak bantul jogja
- #Kamis 29 AGUSTUS 2013 M | MALAM | di
brajan wonokromo pleret Bantul jogja
- #Sabtu 31 AGUSTUS 2013 M | MALAM | di alun2 kota
banjarnegara
** SHOLLU 'ALAN NABI MUHAMMAD **
Thursday, August 15, 2013
CARA MEMBUAT CUMI PEDAS ASAM MANIS
Bahan :
1 Kg cumi-cumi ukuran sedang, cuci bersih
Bumbu :
9 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
3 Cm lengkuas, memarkan
3 sdm kecap manis
2 sdm air jeruk nipis
2 sdt garam
1 sdt gula merah
10 buah cabai rawit merah, dipotong-potong
2 sdm minyak untuk menumis
3 buah bawang putih, cincang halus
6 buah bawang merah, cincang halus
6 buah cabai merah besar, haluskan
Cara membuat:
1 Kg cumi-cumi ukuran sedang, cuci bersih
Bumbu :
9 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
3 Cm lengkuas, memarkan
3 sdm kecap manis
2 sdm air jeruk nipis
2 sdt garam
1 sdt gula merah
10 buah cabai rawit merah, dipotong-potong
2 sdm minyak untuk menumis
3 buah bawang putih, cincang halus
6 buah bawang merah, cincang halus
6 buah cabai merah besar, haluskan
Cara membuat:
1.
panaskan
minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah halus, sampai harum,
kemudian tambahkan daun jeruk dan lengkuas, aduk merata.
2.
masukkan
cumi-cumi, aduk-aduk dan masak sampai berubah warna.
3.
tambahkan
kecap manis, gula merah, garam dan air jeruk, cicipi, kalau rasanya sudah pas,
tambahkan cabai rawit merah yang sudah di gerus kasar. aduk sebentar, angkat
dan sajikan.
CARA MEMBUAT REMPEYEK TERI
Perhatikan bahan-bahan lain selain teri medan yang perlu dipersiapkan termasuk juga cara membuat rempeyek teri yang renyah dan gurih. Dan dari resep yang ada ini akan menghasilkan sekitar 500 gram
Bahan-bahan :
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 250 ml santan
- 1 kuning telur, dikocok lepas
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diris halus
- 50 gram teri medan, dicuci, ditiriskan
- 2 sendok makan rebon (udang halus), disangrai, dihaluskan
- 2 sendok teh garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 3 cm kencur
- 1 cm kunyit, dibakar
Rempeyek Teri
Cara Membuat Rempeyek Teri
- Campur santan dan telur sampai rata. Aduk rata.
- Campur tepung beras, tepung sagu, dan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata. Masukkan rebon halus. Aduk rata.
- Tuang campuran santan ke dalam tepung sedikit- sedikit sambil diaduk rata.
- Ambil satu sendok sayur adonan rempeyek. Taruh teri di atasnya.
- Goreng dari pinggir wajan sampai melebar.
- Siram-siram dengan minyak sampai rempeyek lepas.
- Goreng sampai matang, angkat
- Setelah dingin, masukkan rempeyek teri ke dalam toples atau tempat yang telah tersedia
Selamat menyiapkan bahan dan mencoba membuat rempeyek teri
CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG
Dalam membuat rempeyek kacang tanah jangan lupa untuk menambahkan irisan daun jeruk purut agar menjadi lebih wangi, untuk lebih jelasnya yuk kita baca cara membuat rempeyek kacang berikut ini
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung beras
- 450 ml santan
- 7 lembar daun jeruk purut, cincang halus
- Kacang tanah, potong 2 bagian
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar
- 4 centimeter kencur
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh garam
Rempeyek Kacang
Cara Membuat Rempeyek Kacang
- Campurkan santan dengan bumbu yang dihaluskan.
- Kemudian tambahkan tepung beras, aduk rata. Tambahkan air agar sedikit mencair.
- Masukkan irisan daun jeruk dan Kacang tanah kedalam adonan.
- Panaskan minyak.
- Goreng rempeyek hingga garing, setelah dingin rempeyek kacang bisa dimasukkan ke dalam toples
Trims ya sudah membaca postingan rempeyek kacang tanah, selanjutnya tinggal dipraktekkan saja
CARA MEMBUAT TONGSENG AYAM
Silahkan buat yang ingin membuat tongseng ayam, disimak resep tongseng ayam yang dimulai dari bahan, bumbu dan cara membuat tongseng ayam.
Resep Tongseng Ayam
Bahan :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- 1 ekor ayam pejantan, potong kecil-kecil
- 500 ml air
- 300 ml santan
- 1 sdt lada
- 2 sdm kecap manis
- 10 bh cabai rawit merah
- 4 buah tomat hijau
- 100 gr kol iris kasar
- 3 sdm bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
Tongseng Ayam
Cara Membuat Tongseng Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai, aduk sampai bumbu harum.
- Masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai ayam empuk.
- Tambahkan santan, garam,lada, kecap manis, cabai rawit merah, tomat hijau, dan kol iris, aduk sampai semua bahan matang.
- Angkat, hidangkan tongseng dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba memasak tongseng ayam. Info lainnya : Resep Gulai Kambing
CARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING
Tongseng Kambing.
Konon Tongseng Kambing Solo, Jawa Tengah cukup populer dan hari ini kita mencoba share Resep Tongseng Kambing. Dan dikarenakan ini merupakan salah satu "menu
berat", alangkah baiknya bagi yang mempunyai pantangan bisa menggunakan
bahan lainnya (baca:Tongseng Ayam).
Berikut ini dikupas secara rinci mengenai bahan dan bumbu tongseng kambing serta buat yang ingin tahu lebih lanjut bisa disimak pula cara membuat tongseng kambing.
Berikut ini dikupas secara rinci mengenai bahan dan bumbu tongseng kambing serta buat yang ingin tahu lebih lanjut bisa disimak pula cara membuat tongseng kambing.
Bahan :
·
500 gr daging kambing, potong ± 2x2x2 cm
·
1750 cc santan cair
·
3 sdm minyak goreng
Bumbu
·
1 batang serai, memarkan
·
1 iris lengkuas (± 2 cm), memarkan
·
3 lembar daun jeruk purut
·
3 buah cengkih
·
1 butir kapulaga
·
½ sdm garam
·
6 sdm kecap manis
·
1 sdt mrica bubuk
Yang dihaluskan
·
8 buah bawang merah
·
4 siung bawang putih
·
1 iris kunyit (± 2 cm)
·
5 butir kemiri
·
½ sdt ketumbar
·
½ sdt jintan
Pelengkap
·
6 buah cabai rawit, iris halus
·
150 gr kol, potong ± 2x2 cm
·
2 buah tomat, iris membujur jadi 8
Tongseng Kambing
Cara Membuat Tongseng Kambing
1. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk,
cengkih, dan kapulaga, masak hingga harum.
2. Masukka potongan daging, aduk. Tambahkan santan, beri garam, kecap, dan
merica, masak hingga daging empuk dan kuah tinggal setengah.
3. Masukkan cabai rawit, kol, dan tomat. Aduk sebentar. Angkat.
Subscribe to:
Posts (Atom)